Сыр "Российский"

Описание

60 суток натурального созревания
50 %  МАССОВАЯ ДОЛЯ ЖИРА

Сыр «Российский» - это настоящий классический сыр, произведенный с сохранением традиций по современным технологиям. Именно вкусовая деликатность сделала его неизменным эталоном русских сыродельческих традиций. Он имеет выраженный сырный вкус с легкой кислинкой, его вкусовые характеристики зависят от качества используемого сырья и сроков выдержки не менее 60 суток. У «Российского» сыра эластичная текстура с «ажурным» рисунком. Однородность сырного кружева является гарантом качества и подлинности сыра. Благодаря своим свойствам он отлично подходит для кулинарного творчества.