Мед натуральный "Донник"

Описание

Пчелы собирают с белого и желтого (лекарственного) донника. Он обладает высокими вкусовыми качествами и тонким специфическим ароматом, напоминающим запах ванили. Имеет белый с зеленоватым оттенком, иногда светло-янтарный цвет. Вкус нежный, приятный, иногда чуть с горчинкой. Кристаллизация обычная, мелкозернистая или крупнозернистая. Цвет севшего меда беловатый с кремовым оттенком.