Блочный плавленый сыр

Описание

Изготавливаются из твердых сыров, сыров нежирных для плавления, масла сливочного и сухих молочных компонентов путем тепловой обработки в присутствии структурообразователей. Предназначены для непосредственного употребления в пищу. Масса упаковки колеблется 2,0-2,5 кг, также делаем нарезку весом 0,2-0,3 кг. Количество упаковок в упаковочной таре: блочные сыры - 8 шт, порционные - 1- шт.