Сыр блочный «Mozzarella per pizza» 250 г

Описание

Продукция для HORECA. Еще одна модификация «Mozzarella per pizza» (массовая доля жира в сухом веществе 40%, блок) внешне очень похожа на полутвердый сыр. У этого вида сыра так же влажность значительно меньше и ниже процент жирности, чем у салатной моцареллы, что увеличивает срок годности и улучшает характеристики плавления: он эластично растягивается по всей пицце, а не размягчается.
Масса нетто: 250 г.
Срок годности: 120 суток.