Алтайские продуктовые бренды вновь представят на гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве

Алтайские продукты в пятый раз представят на гастрономическом фестивале «Вкусы России» в Москве. Он пройдет с 13 по 23 августа на ВДНХ. На протяжении пяти лет на одной площадке представляют продукцию более  75 регионов страны, раскрывая свое гастрономическое богатство. Жители и гости столицы смогут познакомиться с известными алтайскими брендами: сыром, медом, растительными маслами, травяными чаями, мраморной говядиной, гречкой и другими продуктами.

На ярмарке брендов наш край представят 12 компаний. Алтайский сыр, являющийся флагманским брендом региона, презентуют компании «Рикон» и «Родной Алтай», алтайскую мраморную говядину - СПО ССПК «Дружба»,  колбасные и мясные изделия – предприятие «Пятачок плюс».

Компания «Ореховый Алтай» предложит масла холодного отжима — кедровое, тыквенное, конопляное, из расторопши и другие. Всего в линейке — 23 вида масел в разной упаковке: от стеклянных бутылок до порционных мягких стиков.

Алтайский мед и медовые композиции под ТМ «Гордость Алтая» привезет на фестиваль ИП Корюкин А. В. В ассортименте компании представлен мед из различных природных зон региона.

Безалкогольные бальзамы, БАДы и чаи с алтайскими травами и ягодами представят компании «АлтайЭкоПроект», «Алтай Сила», «Вектор» и «Магия Трав». Компания «Амара» познакомит гостей с конфетами и кашей из амаранта, а хлебокомбинат «Алтайские Закрома» – с хлебобулочной и кондитерской продукцией, а также подсолнечным маслом, мукой и крупой.

На гастрономической площадке «Ресторанный дворик» состоится дегустация блюд и напитков из алтайской продукции от компании «Рикон» и СПО ССПК «Дружба». Гости фестиваля смогут попробовать сырный складень со стейком из мраморной говядины, папоротником на гриле и овощами, жареный сыр, деликатесы из алтайской мраморной говядины и индейки, а также авторские напитки - купаж из иван-чая с маслом ГХИ LAMI, сибирский раф на основе эспрессо и кедрового сиропа, кедровый латте с медом и натуральным кедровым орехом, прохладительные напитки на основе облепихи.

Как отмечает заместитель начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Олеся Праздникова: «Алтайский сыр, мука, масло, гречка, мед — визитные карточки нашего региона. Производители края ежегодно участвуют в фестивале и павильоны притягивают внимание покупателей, которые ценят натуральность и экологичность наших алтайских продуктов».

Организаторы фестиваля: Минсельхоз России совместно с Правительством Москвы.

Фото: Андрей Соколов