В краевой столице выбирают лучший напиток Алтая

29 Мая 2019
Сегодня, 29 мая, в городе Барнауле проходит профессиональный дегустационный конкурс качества напитков, организованный в рамках VII фестиваля напитков «АлтайФест».

FullSizeRender-29-05-19-15-18-1.jpg


Независимая экспертная комиссия, сформированная из числа представителей контролирующих, сертификационных и других отраслевых организаций, оценит 35 образцов продукции. Участие в конкурсе принимают лидеры пивобезалкогольной отрасли Алтайского края: ОАО «Барнаульский пивоваренный завод», ООО «Борихинский пивоваренный завод», ООО «Пиво-безалкогольный комбинат Шульгинский», АО «Форштадтская пивоварня», ОАО «Бочкаревский пивоваренный завод» и ООО «Красногорское».

Конкурс проходит на базе ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки». «Конкурс проводится в седьмой раз, и в этом году уже традиционные органолептическую оценку и оценку оформления маркировки дополнит лабораторное исследование. Это позволит сделать конкурс еще более объективным, а также проверить соответствие образцов требованиям нормативных документов», − отметил начальник Алтайпищепрома Александр Александрович Большаков.

FullSizeRender-29-05-19-15-18.jpg


Продукция оценивается по следующим номинациям: «Пиво светлое», «Пиво темное», «Пиво безалкогольное», «Пиво пшеничное», «Пиво крафтовое», «Слабоалкогольные напитки», «Минеральные и питьевые воды», «Напитки безалкогольные», «Квасы».

IMG_2252-29-05-19-15-18.JPG


«Второй раз я принимаю участие в конкурсе в качестве члена экспертной комиссии. Подчеркну, данный конкурс отличается своей независимостью. Видно, что предприятия Алтайского края заинтересованы выпускать качественную продукцию и продвигать ее. Хочется отметить, что местные товаропроизводители стараются использовать местное сырье, что также является их преимуществом», − поделилась мнением Киселева Татьяна Федоровна, директор Технологического института пищевой промышленности ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет».

Награждение победителей состоится 28 июня на площадке фестиваля напитков «АлтайФест». Фестиваль состоится 28-29 июня в селе Новотырышкино.
Напомним, по данным Алтайкрайстата, производством напитков в регионе занимается 115 предприятий. По итогам 2018 года объем производства пивных напитков составил 980 тыс. декалитров, пива − 21 042 тыс. декалитров, сидра, пуаре, медовухи − 189 тыс. декалитров. Регион занимает 3 место в СФО по производству пива, 1 место − по производству медовухи

Назад к списку

Другие новости
« Апрель 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
Все даты

Подписаться на новости



Завершение регистрации

Благодарим Вас за регистрацию!

В ближайшее время на указанный Вами email придет письмо с подтверждением регистрации. Так же с Вами свяжется менеджер проекта. Вы сможете задать ему интересующие вопросы.

Шаг 1

Укажите свои данные:

Выберите категорию,
к которой относится Ваша компания:


Если планируется участие нескольких представителей от Вашей компании - требуется регистрация каждого участника!

Шаг 2

Укажите свои данные:


Участие в каких мероприятиях форума Вы подтверждаете(обращаем внимание, что участие в семинарах - платное. Подробности здесь)

Если Вы планируете принимать участие в закупочной сессии, укажите в переговорах с какими торговыми сетями Вы заинтересованы:

Какие товары представите на закупочной сессии и являются ли они новинкой: (например, мука «ТМ» (новинка) / растительное масло «ТМ»)


Шаг 2

Укажите профиль Вашей компании:


Участие в каких мероприятиях форума Вы подтверждаете

Если Вы планируете принимать участие в закупочной сессии, укажите в переговорах с какими производителями продуктов питания вы заинтересованы: (укажите компанию, категорию или товар)


Шаг 3

Планируете ли Вы участие в переговорах с представителями Китая в рамках форума?


Планируете ли Вы участие в переговорах с представителями Вьетнама в рамках форума?



Купить билет

По вопросам приобретения билетов обращаться: