Более 25 лет алтайское предприятие производит продукцию из зерна, выращенного без пестицидов и минеральных удобрений
Алтайское предприятие ООО «Курай Агро Плюс» более 25 лет выращивает и производит из зерна, выращенного без пестицидов и минеральных удобрений. Как пояснил руководитель предприятия Игорь Пляко, восполнение плодородия почвы происходит в основном за счет органики с животноводческой фермы, а также с помощью сидератов и жидких органических и биологических удобрений при обработке семян.

С 2021 года органическое происхождение продукции предприятия ООО «Курай Агро Плюс» подтверждено сертификатом соответствия. В этом году предприятие участвует в федеральном конкурсе на звание «Народного органического бренда». «Мы производим порядка 40 видов органической продукции: муку пшеничную, овсяную и гречневую, крупу гречневую, зеленую гречку, горох, крупу ячменную, хлопья гречневые и овсяные и многое другое. Делаем муку из пророщенной пшеницы и гречки. Сами выращиваем для этого сырье: пшеницу, рожь, ячмень, гречиху, горох. Можем выращивать до 10 тысяч тонн органического зерна. Общая площадь посевов составляет более 6 тысяч га», – рассказал руководитель предприятия.

Игорь Пляко рассказал, что продукция изготавливается на современном оборудовании, и объяснил как на предприятии подтверждают соответствие органическому ГОСТу: «За этим тщательно следят в лабораториях нашего предприятия. Также ежегодно мы подтверждаем наш сертификат органического производителя. Не менее 2 раз в год к нам приезжает комиссия, эксперты берут анализы почвы, зеленой массы, готовой продукции, делают осмотр посевов и производства, проводят лабораторные исследования».
По словам Игоря Пляко решение производить органическую продукцию пришло само собой. «Самое главное - бережно относиться к земле, данной нам на временное пользование Творцом, и быть уверенным, что наша продукция не принесет вреда здоровью потребителю! Мы всегда производили продукцию, которая не только вкусная, но и полезная. Все сотрудники нашего предприятия считают также и ответственно относятся ко всем производственным процессам», – пояснил он.
«Интерес к органической продукции в нашей стране растет и со стороны потребителей, и со стороны хлебопекарных комбинатов и предприятий общественного питания. Участие в конкурсе «Народный органический бренд» важно для развития рынка органической продукции в нашем регионе и стране в целом. Это дополнительная возможность рассказать всем о наших алтайских продуктах, их пользе для здоровья», – подчеркнул Игорь Пляко.
Ольга Черепанова руководитель Центра компетенций развития органической и «зеленой» продукции Роскачества в Алтайском крае на базе АГАУ, напомнила, что ООО «КурайАгроПлюс» – стало первым из 6 обладателей сертификата соответствия производства органической продукции в регионе. «Рынок органической продукции в нашей стране сейчас активно расширяется, и Алтайский край не исключение. Потенциал роста в этом направлении у нашего региона есть: у нас большая территория, у нас есть залежные земли, которые идеально подходят для выращивания органической продукции. Интерес со стороны переработчиков к органической продукции растет, запрос на здоровое и правильное питание у потребителей тоже.

Участие нашего алтайского предприятия в национальном органическом конкурсе - это возможность повысить узнаваемость алтайской продукции, органического бренда из Алтайского края и информированность наших граждан о пользе здорового питания. Уверена, что популярность органических продуктов будет расти», – подчеркнула Ольга Черепанова. Она также отметила, что алтайское предприятие одно из немногих в нашей стране, которые имеет большие посевные площади и собственное производство.

Кстати, у ООО «КурайАгроПлюс» в Бийске свой хлебопекарный цех, где из органической муки выпекают порядка 100 наименований хлебобулочных изделий. Также здесь развивают производство мясной и молочной продукции. Несколько лет назад открылся магазин, где можно приобрести органическую продукцию.
Ольга Першина, представитель Совета женщин города Бийска отмечает: «Здоровое питание – это вклад в наше будущее. От того, какие продукты появляются в нашем рационе многое зависит. Я, как представитель оргкомитета всероссийского форума «Здоровьесберегающее образование», уверена, что про органическую продукцию надо больше информировать наше население и ее необходимо включать в ежедневный рацион, особенно детей. У Алтайского края уже есть опыт производства органической продукции, про него надо больше рассказывать», – подчеркнула она.
Напомним, поддержать производителя органической продукции Алтайского края, который участвует в Национальном органическом конкурсе можно на сайте Роскачества. Голосование продлится до 7 апреля 2025 года.
Справка: В реестр алтайских производителей органической продукции входят Иткульский спиртзавод, хозяйства «Степной», ООО «КурайАгроПлюс», ИП Григоревский Сергей Геннадьевич, ИП Глава К(Ф)Х Новицкая Елена Викторовна и ООО «Эко-хозяйство Марии Самариной».
Фото: "Алтайская нива"