Алтайские пельмени представят на 12-ом Межрегиональном этногастрономическом фестивале «Всемирный день пельменя»

Со 2 по 9 января 2026 года в Удмуртской Республике состоится масштабный фестиваль «Всемирный день пельменя», гостями которого станут около 70 тысяч человек из разных уголков страны.

Участников фестиваля ждет широкая рождественская ярмарка, пельменные блюда со всей России, насыщенная программа каждый день с выступлениями творческих коллективов, зимние забавы, мастер-классы, дегустации и легкоатлетический «пельменный» забег. Разнообразные пельменные блюда представят участники федерального проекта «Гастрономическая карта России».

Алтайский край представит основатель Дома Сибирского чаепития Андрей Мытник и управляющий проекта Ирина Крикунова.

Хит прошлогоднего фестиваля - алтайские пельмени с маралом и фермерским сливочным маслом - в 2026 году сопроводит большая коллекция алтайских чаев и сладостей из «Дома Сибирского чаепития», открытого Андреем в историческом центре его родного города Бийска, где воссоздана атмосфера старинного уклада жизни.

4 января с 15:00 до 15:30 состоится мастер-класс по приготовлению алтайских пельменей.

Подробную программу читайте на сайте.