Каталог алтайских продуктов

Девять алтайских брендов заявлены на второй Национальный конкурс регио-нальных брендов продуктов питания «Вкусы России». В числе участников - алтай-ский мед и алтайский медовый пряник, алтайские сыры, алтайская гречка, алтайская льняная халва, алтайский пантогематоген, алтайское рапсовое масло, Алтайчага и алейская мука, всем известная под брендом «Алейка». Наши конкурсанты заявлены в четырех номинациях - «Гастрономическая находка», «Кулинарное наследие», «На всю страну» и «Вкус природы». Кроме то-го, все заявленные бренды будут участвовать в номинации «Нас выбирают» - в народном голосовании, которое будет проходить с 20 октября по 7 ноября на сайте вкусыроссии.рф. Каждый житель России сможет поддержать любимый продукт и свой регион. Приме заявок завершился Всего в этом году подано более 700 заявок от представителей 84 субъектов страны. Их оценит экспертная комиссия и жители нашей страны в ходе народного голосования, которое пройдет в период с 20 октября по 7 ноября. Итоги конкурса по восьми номинациям будут объявлены в ноябре на торжественной церемонии награждения победителей. Напомним, в 2020 году Алтай был представлен семью брендами: алтайское льняное семечко, алтайское масло холодного отжима, алтайский мед и алтайский медовый пряник, зимаревский мягкий сыр, алтайская гречка и пантогематоген. Ал-тайские масла холодного отжима вошли в ТОП-10 номинации «Вкус без границ», а в народном голосовании за наши бренды проголосовали более восьми тысяч чело-век. Все участники конкурса стали частью комплекса мероприятий Минсельхоза России по продвижению и поддержке региональных брендов продуктов питания – обучающие программы, он-лайн конференции с ведущими торговыми сетями и маркетплейсами и др. Все региональные бренды стали участниками большого ка-талога, который размещен на сайте вкусыроссии.рф, с ним люди могут с легкостью находить и изучать гастрономические достопримечательности каждого региона и использовать его в качестве путеводителя непосредственно во время путешествий. Справка: Миссия конкурса - познакомить потребителей с многообразием вкусов России и показать потенциал развития региональных брендов продуктов питания. Кон-курс призван привлечь внимание к достижениям малого и среднего бизнеса в сфере агропромышленного комплекса и помочь создать новые точки роста и драйверы развития для сельских территорий регионов России. Организатором конкурса является Министерство сельского хозяйства РФ. Гене-ральным партнером конкурса и учредителем номинации «Загляните на огонек» для брендов, оказывающих влияние на развитие туристического потенциала терри-тории, выступает АО «Россельхозбанк». Кроме того, курировать различные но-минации и оказывать содействие в популяризации брендов будут ПАО «Магнит» – партнер конкурса и учредитель номинации «Нас выбирают» и ОАО «РЖД» – партнер конкурса и учредитель номинации «Кулинарное наследие». Также парт-нером конкурса выступает АО «Росагролизинг».

Известный и любимый фестиваль «Дни Алтайского Сыра» отмечает свой 14-й день рождения, и в этом году он пройдет в новом онлайн-формате. Учитывая особенности эпидемиологической обстановки и действующие на территории региона ограничения в отношении массовых мероприятий, организаторы выбрали современный формат – провести фестиваль в онлайн, на площадке в Instagram в аккаунте: @altay_cheese_fest! Новый формат привел и к внешнему обновлению - фестиваль обрел новое лицо и новый фирменный стиль. Логотип представляет собой калейдоскоп сырных кусочков, подчеркивающий единство региональных производителей и многообразие сортов алтайского сыра. На протяжении трех недель - с 6 по 25 сентября - можно будет следить за новостями и мероприятиями фестиваля, а делать это нужно обязательно, потому что вместе с ведущими сыроделами Алтайского края, известными шеф-поварами и блогерами города будет создан большой интерактивный проект! В аккаунте фестиваля расскажут о ведущих производителях сыра и культуре сыроделия, покажут закулисье производства, поделятся вкусными и полезными сырными рецептами. Уже 10 сентября в Барнауле – в пешеходной зоне на ул. Мало-Тобольская - установят большую фото-зону, и все желающие смогут принять участие в масштабном фотоконкурсе. 15 сентября пройдет первая экскурсия на одно из самых высокотехнологичных сыродельческих предприятий Алтайского края – на сырзавод компании «Киприно» в с.Троицкое. Напомним, компания «Киприно» уже не первый год выступает генеральным партнером фестиваля и его соорганизатором. Кроме того, организаторы приготовили много интересного для участников и гостей: кулинарные мастер-классы, арт-вечеринки, винные ужины с дегустацией сыра и большой сырный розыгрыш! Попасть на такие мероприятия можно будет исключительно по предварительной записи в аккаунте фестиваля. Подарки для участников фестиваля приготовили такие компании, как Новоалтайский маслосырзавод, Барнаульский Молочный Комбинат, торговые марки «Зимаречье» и «Столица Молока», Салаирский маслосырзавод, завод плавленых сыров «Плавыч». Подписывайтесь на @altay_cheese_fest, делитесь новостями о «Днях Алтайского сыра» и об алтайском сыроделии со своими друзьями!