Алтайские предприятия могут принять участие во Всероссийском Смотре качества муки и крупы

С 24 августа по 22 сентября 2026 года проходит XVI Всероссийский Смотр качества муки и крупы, организованный Российским Союзом мукомольных и крупяных предприятий и Международной промышленной академией. Мероприятие проводится в рамках XVII Съезда мукомольных и крупяных предприятий России и XXIV Международной бизнес-конференции «Мельница – 2026», которые состоятся 23-24 сентября в Москве.

На Смотре предприятия представляют образцы продукции зернопереработки. В программу включены мука из мягкой и твёрдой пшеницы, ржаная и ржано-пшеничная мука, различные виды круп, сухие завтраки, хлопья, мучные композитные смеси и новые виды продуктов переработки зерна.

Качество образцов оценивается по органолептическим показателям, товарному виду, упаковке и маркировке, а также по показателям качества в соответствии с требованиями действующей нормативно-технической документации.

При подведении итогов учитываются объёмы производства и реализации, эффективность технологического процесса, выпуск новых видов продукции и внедрение на предприятиях систем менеджмента качества.

По результатам предприятия-победители будут награждены Гран-при, золотыми и серебряными медалями и дипломами. Победители получат право использовать наградную символику Смотра в рекламных целях и размещать её на упаковке награждённой продукции.

Представление образцов в конкурсную комиссию осуществляется до 22 сентября. Торжественная церемония награждения победителей состоится 24 сентября 2026 года в Москве.

Дополнительная информация на сайте Международной промышленной академии.