Алтайские производители кондитерских изделий готовятся маркировать продукцию
С 1 марта продать в магазинах товары без маркировки Государственной информационной системы мониторинга «Честный знак» будет невозможно, касса его просто не увидит, рассказывают в выпуске "Вести Алтай".
Сегодня на крупнейшем в крае халвичном производстве с конвейера сошла первая партия товара, промаркированного QR-кодами. Дата производства, наименование, состав продукции, пищевая, энергетическая ценность, есть ли аллергены, полная информация о производителе - всё зашифровано в этом знаке.
Барнаульская халвичная фабрика закупила оборудование, подключила его государственной информационной системе мониторинга, специалисты прошли обучение.
Предварительно посчитали, что одна маркировка обходится в 60 копеек, но пока нельзя сказать, как это изменит цены на полках магазинов. С 1 марта наносить маркировку обязаны большинство производителей сладкого, в крае таких предприятий 54.
Как отметил Александр Большаков, начальник управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, на первом этапе маркировка затронет «сахаристые кондитерские изделия – это печенье и другие виды продукции». Далее нововведения будут вводиться поэтапно: «С 1 мая будет второй этап – это хлебобулочные изделия в виде круассанов, пирожных, тортов. И третий этап – с 1 июля будет введена маркировка шоколадных изделий в индивидуальной упаковке».
Подробности в сюжете "Вести Алтай"