Школьники и студенты познакомились с производством ведущих перерабатывающих предприятий региона
В рамках Недели качества, которая проходит с 9 по 15 ноября 2026 года, на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности проводят профориентационные экскурсии, Дни открытых дверей, мастер-классы и др.
Так, учащиеся Семёно-Красиловской школы Кытмановского района и Залесовской школы № 2 при содействии специалистов центра занятости посетили одно из ведущих молокоперерабатывающих предприятий региона — ООО «Холод» (г. Заринск).
Программа экскурсии получилась насыщенной и познавательной. Школьники увидели, как производят и выпускают молочную продукцию, познакомились с ассортиментом и современными технологиями производства. Ребята узнали, какие профессии востребованы на заводе, где готовят специалистов для пищевой и перерабатывающей промышленности, а также о возможности прохождения производственной практики на предприятии.
В ходе экскурсии школьников заинтересовала камера созревания сыра, где одновременно хранятся тысячи головок продукта, и производство сыра чеддер. В завершение встречи подростки продегустрировали различные виды продукции: молочные коктейли, йогурты, глазированные сырки и многое другое.
Студенты Международного колледжа сыроделия и профессиональных технологий в рамках Дня открытых дверей побывали на Барнаульском молочном комбинате.
Будущие технологи и специалисты прошли по цехам, посмотрели, как производятся привычные продукты — молоко, кефир и йогурт. Им продемонстрировали, как проверяется качество сырья и какие технологии применяются на современном предприятии. Ребята поняли, какие навыки действительно важны, как устроена рабочая смена и что стоит освоить уже сейчас.
Также состоялась экскурсия для студентов Алтайского колледжа промышленных технологий и бизнеса на производство компании ООО «Свежее к столу», поставщиком мясного сырья для которого является ООО «Мясоперерабатывающая компания Алтай». Предприятие активно сотрудничает с профильной предметно-цикловой комиссией колледжа «Перерабатывающая промышленность», предоставляя места для производственной практики студентам вторых и старших курсов.
«Для руководства предприятия экскурсии на производство – это дальновидная инвестиция, ведь растить кадры нужно со студенческой скамьи. Сегодняшние первокурсники, которые с горящими глазами смотрели на наше оборудование, через год-два придут к нам на практику уже полноценными помощниками. Мы показываем им, что работа на пищевом предприятии в Бийске – это современное, высокотехнологичное и престижное дело. Ребятам не нужно будет уезжать в другие города, чтобы строить свою успешную трудовую карьеру», – отмечает технолог предприятия.
Профориентационные мероприятия помогают молодёжи соотнести свои интересы с реальными возможностями рынка труда, а предприятиям — заранее формировать кадровый резерв.
Подготовлено с использованием материалов Интерактивного портала по труду и занятости населения Алтайского края, ООО «Холод», КГБПОУ «Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий», ООО «МПК «Алтай» и КГБПОУ «Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса».#РоссияСтранаСоЗнакомКачества #НеделяКачества2026 #ДеньКачества2026