Сырный сентябрь: что готовит гостям обновленный фестиваль «Дни алтайского сыра»

Известный и любимый фестиваль «Дни Алтайского Сыра» отмечает свой 14-й день рождения, и в этом году он пройдет в новом онлайн-формате. Учитывая особенности эпидемиологической обстановки и действующие на территории региона ограничения в отношении массовых мероприятий, организаторы выбрали современный формат – провести фестиваль в онлайн, на площадке в Instagram в аккаунте: @altay_cheese_fest! Новый формат привел и к внешнему обновлению - фестиваль обрел новое лицо и новый фирменный стиль. Логотип представляет собой калейдоскоп сырных кусочков, подчеркивающий единство региональных производителей и многообразие сортов алтайского сыра. На протяжении трех недель - с 6 по 25 сентября - можно будет следить за новостями и мероприятиями фестиваля, а делать это нужно обязательно, потому что вместе с ведущими сыроделами Алтайского края, известными шеф-поварами и блогерами города будет создан большой интерактивный проект! В аккаунте фестиваля расскажут о ведущих производителях сыра и культуре сыроделия, покажут закулисье производства, поделятся вкусными и полезными сырными рецептами. Уже 10 сентября в Барнауле – в пешеходной зоне на ул. Мало-Тобольская - установят большую фото-зону, и все желающие смогут принять участие в масштабном фотоконкурсе. 15 сентября пройдет первая экскурсия на одно из самых высокотехнологичных сыродельческих предприятий Алтайского края – на сырзавод компании «Киприно» в с.Троицкое. Напомним, компания «Киприно» уже не первый год выступает генеральным партнером фестиваля и его соорганизатором. Кроме того, организаторы приготовили много интересного для участников и гостей: кулинарные мастер-классы, арт-вечеринки, винные ужины с дегустацией сыра и большой сырный розыгрыш! Попасть на такие мероприятия можно будет исключительно по предварительной записи в аккаунте фестиваля. Подарки для участников фестиваля приготовили такие компании, как Новоалтайский маслосырзавод, Барнаульский Молочный Комбинат, торговые марки «Зимаречье» и «Столица Молока», Салаирский маслосырзавод, завод плавленых сыров «Плавыч». Подписывайтесь на @altay_cheese_fest, делитесь новостями о «Днях Алтайского сыра» и об алтайском сыроделии со своими друзьями!