Жители Алтайского края больше всего любят блины с мясом и сливочным маслом
Завершилось голосование, посвящённое Масленичной неделе, – Алтайпищепром подвёл итоги опроса. Конкурс «Алтайская масленица: узнаем, какие начинки блинчиков самые популярные среди жителей региона» прошёл на странице управления во ВКонтакте.
В течение праздничной недели жители региона выбирали любимую начинку блинов - главного символа Масленицы. В голосовании были представлены как традиционные, так и более оригинальные варианты.
По итогам опроса наибольшее количество голосов набрали мясной фарш и блины с маслом - по 33%. Немного уступила начинка с ветчиной и сыром - 29%. Далее предпочтения распределились следующим образом: со сметаной - 25%, творог - 21%, икра - 17%, алтайский мёд и шоколад - по 13%, ягоды или варенье - 8%.
Один из участников предложил собственный вариант - начинку из куриной печени.
Голосование показало, что жители Алтайского края отдают предпочтение как сытным мясным, так и сладким вариантам. При этом в ассортименте алтайских производителей продуктов питания есть всё необходимое для приготовления самых разных блинов - от муки и молочной продукции до мясных, ягодных и медовых начинок, что позволяет жителям региона выбирать ингредиенты по вкусу и сохранять традиции праздника.