Кукурузная мука

Описание

Цельносмолотая кукурузная мука ТМ «Образ жизни Алтая» — это натуральный продукт, созданный с заботой о вас из цельных зерен кукурузы. Идеальное дополнение к ежедневному рациону, способное отчасти заменить пшеничную муку в приготовлении выпечки.

В мексиканской культуре не зря популярны лепешки из кукурузной муки. Также широко известна эта мука в столь жарких странах как Индия, Италия, Испания.

Выпечка из кукурузной муки обладает приятным цветом с золотистым отливом и мягким, но насыщенным вкусом. Блюда с добавлением кукурузной муки быстро и надолго насыщают, что позволяет использовать их в диетическом питании.

Эта мука не содержит глютена, что делает ее безопасной для употребления, а также в ней выше содержание клетчатки, насыщенных жиров и сахара, чем в традиционных аналогах.