Барнаульский Молочный комбинат пригласил участников фестиваля на Быстрянский маслосырзавод.

История этого завода, входящего в объединение, насчитывает более девяноста лет, недавно здесь провели реновацию производства.

На экскурсии посетители узнали, что традиции сыроварения были переданы сыроварам швейцарцами.

Особым вниманием участников фестиваля пользовались выдержанные сыры линейки Romber Premium: с добавлением козьего молока и с пажитником.