Благодаря участию в нацпроекте алтайское мясоперерабатывающее предприятие повышает производительность труда

Компания «Горизонт», представляющая на рынке торговую марку «Алейский мясокомбинат», подвела промежуточные итоги реализации федерального проекта «Производительность труда» национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». В течение трех месяцев принципы бережливого производства внедряли на производстве колбасных изделий, это одно из ключевых направлений работы компании, отмечают в Алтайском центре кластерного развития.

Рабочая группа проекта, сформированная из сотрудников различных подразделений компании «Горизонт», прошла комплексное обучение по современным методологиям повышения производительности труда, включая внедрение производственного анализа, картирование на производстве и так далее. Для успешной подготовки активно использовались ресурсы ИТ-платформы производительность.рф. Обучение охватило не только теоретические аспекты, но и практические инструменты, которые уже внедряют на пилотном потоке.

В ходе анализа технологического процесса выявлены 44 проблемы, снижающие эффективность производства, в том числе проблемы с внутренней логистикой и коммуникациями между подразделениями.

Руководитель производственной площадки «Горизонт» в Алейске Сергей Ивасюк отметил: «Проект открыл для нас новый взгляд на привычные нам операции. Показал, что оцифровка всех показателей позволяет эффективнее выстраивать производственные процессы, анализировать, сравнивать. Для успешной реализации проекта необходимо проведение также кадровой работы, чтобы сохранить положительный настрой коллектива, убедить персонал в полезности и удобстве предлагаемых улучшений».

В течение следующих трех месяцев компании предстоит внедрять мероприятия согласно разработанному плану оптимизации производственного процесса.

Фотография с ВКонтакте Минэкономразвития Алтайского края.