Сегодня, 10 октября, отмечают Международный день каши.

Сегодня, 10 октября, отмечают Международный день каши.

Как отмечают диетологи, каша подходит для здорового питания: крупы содержат клетчатку, витамины группы B, железо, магний и другие микроэлементы.

Благодаря большому разнообразию круп — овсяной, гречневой, пшённой, рисовой, ячневой — каша остаётся универсальным блюдом, которое любят в каждом доме

.

Алтайский край по итогам 2024 года занимает первое место в России по производству крупяных изделий, второе место - по производству зерновых продуктов для завтрака. Продукция алтайских предприятий: Агрохолдинг «Гудвилл», АО «Мельник», АО «Целина», АО «Грана», АО «Табунский элеватор», ЗАО «Алейскзернопродукт» им. С.Н.Старовойтова, МК «Роса»  и  многих других, популярна и известна востребована во многих регионах страны и за её пределами.

За январь-август 2025 года вАлтайском крае  произведено более 311 тыс. тонн. круп и более 47 тыс. тонн. продуктов зерновых для завтрака.

А какую кашу любите вы?